
La Experiencia de Baco
(VISITA GUIADA CON CATA DE 5 VINOS MARIDADOS
CON 5 TAPAS GOURMET)
Vive una visita guiada de aproximadamente 2 horas, dividida en 3 bloques principales. El primero nos centraremos en el concepto histórico-artístico y emocional del proyecto. El segundo bloque os explicaremos el porqué de la recuperación de nuestra cueva y la elaboración de nuestros vinos. Y el tercer y último bloque cataremos y analizaremos las características principales de nuestros vinos en la sala Bacanal, realizaremos una cata maridaje con productos de la zona, llevados a la excelencia gastronómica.
Aclaraciones:
Grupo máximo: 10 personas.
Precio: 30,00€ / persona.
Tiempo de la visita: 120 minutos.
Cata: 5 vinos.
Maridaje: 5 tapas gourmet.
* Imprescindible reserva previa para esta experiencia.
Cata Gourmet Experiencia
(VISITA GUIADA CON CATA DE 7 VINOS MARIDADOS
CON 7 TAPAS GOURMET)
Vive una visita guiada de aproximadamente 3 horas, dividida en 3 bloques principales. El primero nos centraremos en el concepto histórico-artístico y emocional del proyecto. El segundo bloque os explicaremos el porqué de la recuperación de nuestra cueva y la elaboración de nuestros vinos. Y el tercer y último bloque cataremos y analizaremos las características principales de nuestros vinos en la sala Bacanal, realizaremos una cata maridaje con productos de la zona, llevados a la excelencia gastronómica y cataremos los 5 vinos de la Experiencia de Baco, y nuestros vinos Volata Crianza y el vino de autor 52/13 Monastrell.
Aclaraciones:
Grupo: 10 personas (Grupo previamente cerrado).
Precio: 50,00€ / persona.
Tiempo de la visita: 180 minutos.
Cata: 7 vinos.
Maridaje: 7 tapas gourmet.
* Imprescindible reserva previa para esta experiencia.
* Esta experiencia solo se realizara con una reserva previa de 10 personas.


Taller de iniciación a la cata de vinos
En este curso de cata o taller de iniciación a la cata de vinos es impartido por Pascual Gutiérrez, formado en Cualificación de Nivel 3 en Vinos WSET. Este curso/taller reúne todo el contenido necesario para que, sabiendo mucho o poco sobre vinos, puedas tener una visión extensa y detallada del universo de los vinos, para poder así disfrutarlo al máximo con los tuyos. Este curso de cata te permitirá descubrir el origen e historia de los diferentes vinos, iniciarte en el mundo de la cata y aprender a servir y beber las distintas variedades.
Aclaraciones:
Grupo máximo: 9 personas.
Precio: Por determinar / persona.
Tiempo de la visita: 6 horas.
Cata:
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Vino blanco joven.
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Vino blanco fermentado en barrica.
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Vino blanco dulce.
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Vino espumoso blanco.
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Vino espumoso rosado.
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Vino tinto joven.
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Vino tinto roble.
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Vino tinto crianza.
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Vino tinto reserva.
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Vino tinto fondillón.